美味しいいしかわ食べきり協力店
トリフィートホテル＆ポッド金沢百万石通
店舗情報
- 区分
- 宿泊施設（ホテル・旅館）
- ジャンル
- ホテル・旅館
- 店舗所在地
- 〒920-0869 金沢市上堤町2-33
- 店舗連絡先
- 076-224-9560
- ホームページ
- https://torifito.jp/hyakumangokudori/
食品ロス削減に向けた取り組み
- 小盛りメニューやハーフサイズメニューの導入など料理の提供量の調節
- 来店者からの要望（嗜好、アレルギーなど）に応じた食べ残しを減らすための工夫
- 食べ残しを減らすための呼びかけ
- 啓発グッズ（ポスター、卓上POP）の設置または掲示