美味しいいしかわ食べきり協力店
串天ぷらスタンド ソル兵衛 別院通り店
店舗情報
- 区分
- 飲食店
- ジャンル
- 居酒屋
- 店舗所在地
- 〒920-0852 金沢市此花町1-7
- 店舗連絡先
- 076-222-1140
- ホームページ
- http://good-mountain.com
食品ロス削減に向けた取り組み
- 小盛りメニューやハーフサイズメニューの導入など料理の提供量の調節
- 来店者からの要望（嗜好、アレルギーなど）に応じた食べ残しを減らすための工夫
- 食べ残しを減らすための呼びかけ
- 啓発グッズ（ポスター、卓上POP）の設置または掲示