美味しいいしかわ食べきり協力店
Pork Brasserie Oink Oink
店舗情報
- 区分
- 飲食店
- ジャンル
- 西洋料理
- 店舗所在地
- 〒920-0865 金沢市長町1-2-24
- 店舗連絡先
- 076-224-0223
- ホームページ
- https://www.hotpepper.jp/strJ001039807/
食品ロス削減に向けた取り組み
- 小盛りメニューやハーフサイズメニューの導入など料理の提供量の調節
- 来店者からの要望(嗜好、アレルギーなど)に応じた食べ残しを減らすための工夫
- 食べ残しを減らすための呼びかけ
- 啓発グッズ(ポスター、卓上POP)の設置または掲示
- その他、食品ロスの削減につながる取り組み
(内容や量がわかるメニューの作成)