美味しいいしかわ食べきり協力店
高砂茶寮
店舗情報
- 区分
- 飲食店
- ジャンル
- 西洋料理
- 店舗所在地
- 〒924-0862 白山市安田町3-2
- 店舗連絡先
- 076-274-1177
- ホームページ
- https://www.takasago-saryou.jp/
- お店のPR
- 酒蔵を改装した季節の食材を味わえる洋食コース料理店です。
食品ロス削減に向けた取り組み
- 啓発グッズ（ポスター、卓上POP）の設置または掲示
- その他、食品ロスの削減につながる取り組み
(１ヶ月間同メニュー、予約優先にして１日の予定数を把握し、予定数以上は仕入れない
月間通じほぼ食品ロスはない)