美味しいいしかわ食べきり協力店
オーガニック宿 めぐまこの家
店舗情報
- 区分
- 宿泊施設（ホテル・旅館）
- ジャンル
- 食堂・レストラン
- 店舗所在地
- 〒929-1422 宝達志水町杉野屋ム35
- 店舗連絡先
- 0767-35-0045
- ホームページ
- https://megumakonoie.jimdofree.com/
- お店のPR
- オーガニック宿 食事だけではなく空間も可能な限りケミカルフリーにしました。三大アレルゲンを使わない食を提供しています。
食品ロス削減に向けた取り組み
- 来店者からの要望（嗜好、アレルギーなど）に応じた食べ残しを減らすための工夫
- 啓発グッズ（ポスター、卓上POP）の設置または掲示
- 食品廃棄物のリサイクル（堆肥化など）