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美味しいいしかわ食べきり協力店

勝﨑館

店舗情報
区分
飲食店  宿泊施設(ホテル・旅館) 
ジャンル
日本料理 
店舗所在地
〒929-0327 津幡町字庄イ2-1
店舗連絡先
076-289-2161
ホームページ
http://katsuzakikan.com/
食品ロス削減に向けた取り組み
小盛りメニューやハーフサイズメニューの導入など料理の提供量の調節

 
来店者からの要望(嗜好、アレルギーなど)に応じた食べ残しを減らすための工夫

 
啓発グッズ(ポスター、卓上POP)の設置または掲示